
Description
Les gelées sont préparées à partir de jus de fruits et de sucre. Préparée selon la tradition, dans un chaudron ouvert et travaillée par un confiturier, cette gelée de coing restitue intact ce petit goût inégalable qui rappelle les pâtes de coing d'antan.
Ingrédients
Sucre de canne, jus de coing, gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: acide citrique.
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 267kcal / 1135kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 0,4g |
| Dont acides gras saturés | 0,0g |
| Glucides | 68,0g |
| Dont sucres | 62,0g |
| Fibres | - |
| Protéines | 0,0g |
| Sel | 0,0g |
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