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Cette délicieuse crème à la truffe, élaborée à partir de champignons récoltés avec soin en Italie, exalte le délicat parfum boisé de la truffe d'été. A tartiner sur des toasts ou du pain frais pour un apéritif gourmet. Cette création Albert Ménès accompagnera aussi à merveille une assiette de pâtes fraiches ou un risotto agrémenté de parmesan.
Champignons de couche "Agaricus bisporus" 65%, huile de tournesol, huile d'olive vierge extra, truffe d'été "Tuber aestivum Vitt" 3%, sel, correcteur d'acidité : acide citrique, arôme.
Énergie | 320kcal / 1316kJ |
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Matières grasses | 32,0g |
Dont acides gras saturés | 2,9g |
Glucides | 2,2g |
Dont sucres | 1,5g |
Fibres | - |
Protéines | 3,3g |
Sel | 2,5g |