Cardamome Verte

La cardamome était déjà cultivée dans les jardins de Babylone au IVème siècle av. J.-C.. Les Égyptiens la mâchaient pour se rafraîchir l'haleine et se blanchir les dents.La cardamome est cueillie au ciseau avant maturité afin d'éviter que sa coquille ne se fendille.

Cardamome verte