Bretzels, Biscuits Apéritifs

Ce bretzel est élaboré dans la plus pure tradition. La pâte est façonnée en longs et fins pâtons noués individuellement afin d'obtenir cette forme si caractéristique au bretzel. La pâte ainsi nouée est saisie dans un bain bouillant avant d'être saupoudrée de sel et passée au four.

Farine de blé (GLUTEN), sel, graisse végétale non hydrogénée (palme), poudre de LAIT écrémé, levure, extrait de malt d'orge.