Crème glacée chocolat caramel beurre salé

Parce que bien manger c'est important, adélie met en œuvre tout son savoir-faire glacier afin de vous proposer des recettes de qualité pour de purs instants de plaisir !Avec de la crème fraîche française, une recette élaborée avec soin dans notre atelier.

Eau ; sucre ; crème** fraîche 11,2% ; farine de BLÉ ; chocolat en poudre (sucre, cacao) 8,5% ; lactose** et protéines de LAIT ; graisse végétale (noix de coco) ; caramel (sucre, eau) 3,2% ; LAIT concentré sucré ; beurre salé (beurre**, sel) 1,9% ; chocolat au lait 1,9% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, lactosérum** en poudre, lactose**, émulsifiant : lécithines (SOJA)) ; sirop de glucose ; billes de biscuit 1,4% (farine de BLÉ (farine de BLÉ, calcium, fer, niacine, thiamine), graisse végétale (noix de coco), farine complète de BLÉ, sucre, mélange de malt (sirop de glucose, sirop d'orge (GLUTEN), extrait de malt d'orge (GLUTEN)) ; poudres à lever : bicarbonate de sodium, acide tartrique ; LAIT écrémé en poudre, sel, mélasse, émulsifiant : stéaroyl-2- lactylate de sodium, arôme) ; cacao maigre en poudre 1,36% ; émulsifiants : lécithines (SOJA), mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale ; amidon ; huile végétale (colza) ; beurre** ; sel ; LAIT entier en poudre ; LAIT écrémé en poudre ; correcteur d'acidité : citrates de sodium ; gélifiant : pectines ; agents d'enrobage : gomme arabique, shellac ; stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar ; arôme naturel. **Dont LAIT. Traces éventuelles de fruits à coque et d'oeuf.