Description
Cette recette traditionnelle transmise par les moines de l'abbaye de Sept-Fons depuis 1930 est composée à 100% de germe de blé. Source de vitamines, de minéraux et de protéines, cet assaisonnement est à saupoudrer directement sur les salades, les plats cuisinés, ou à incorporer dans les laitages.
Ingrédients
100% germe de BLÉ
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 385kcal / 1617kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 9,4g |
| Dont acides gras saturés | 1,8g |
| Glucides | 38,0g |
| Dont sucres | 13,0g |
| Fibres | - |
| Protéines | 31,0g |
| Sel | 0,1g |
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